GEMEX — domaći brend vrhunskog kvaliteta

Djedovo zrno
Vakufski kiseli kupus

Iz srca vakufskih polja do vašeg stola
Domaći kiseli kupus prepoznatljivog kvaliteta, proizveden od birane sirovine kroz kontrolisan proces prirodne fermentacije i tradiciju kojoj se vjeruje.
Kiseli kupus u glavici

Tradicionalni vakufski kiseli kupus u praktičnom pakovanju, idealan za domaću kuhinju, trgovine i ugostiteljske objekte.

Listovi za sarmu

Pažljivo pripremljeni listovi kupusa za bržu i jednostavniju pripremu omiljene domaće sarme.

Sjeckani kiseli kupus

Spreman za salate, priloge i tradicionalna jela — praktičan izbor za domaćinstva i profesionalnu kuhinju.

O brendu Djedovo zrno

Vakufski kiseli kupus iz domaće proizvodnje

Djedovo zrno je brend kompanije Gemex d.o.o.

Naš Vakufski kiseli kupus nastaje od pažljivo odabrane sirovine iz vakufskog kraja, kroz kontrolisan proces proizvodnje i pakovanja. Spajamo okus domaće tradicije s potrebama savremenog tržišta — za domaćinstva, trgovine, ugostiteljstvo i poslovne partnere.

Tradicija i porijeklo

Proizvod koji nosi prepoznatljiv okus domaće kuhinje i zimnice.

Kontrolisan proces

Od sirovine do pakovanja, svaki korak usmjeren je na kvalitet i sigurnost proizvoda.
Sirovina iz Gornjeg Vakufa - Uskoplja
Pakovanja prilagođena kupcima, trgovinama i ugostiteljstvu
Naše djelatnosti

Šta Gemex obuhvata

Proizvodnja i ključni procesi u kompaniji GEMEX odvijaju se uz primjenu međunarodno priznatih standarda i sistema sigurnosti hrane.

HACCP SISTEM

Kontrola kritičnih tačaka u proizvodnji

ISO 22000:2018

Sistem upravljanja sigurnošću hrane

GMP STANDARDI

Dobra proizvođačka praksa

Od polja
do proizvoda

Pogledajte priču kako nastaje Vakufski kiseli kupus

Kliknite i pogledajte video

Proces proizvodnje

Sa vakufskih polja do vašeg stola

Naša odgovornost

Ponosni na ljude koji čine Gemex

Gemex je kompanija koja vjeruje u jednake prilike, dostojanstven rad i odgovornost prema zajednici. Posebno smo ponosni što u našem timu rade osobe s invaliditetom, koje svojim radom i predanošću svakodnevno doprinose razvoju kompanije.

Jednake prilike

Vjerujemo da svaka osoba zaslužuje priliku za rad, razvoj i doprinos zajednici. Zato gradimo radno okruženje u kojem se cijene trud, odgovornost i timski duh.

Dostojanstven rad

Naš tim je važan dio kvaliteta koji stoji iza svakog proizvoda. Ljudi, procesi i odgovornost zajedno čine osnovu povjerenja koje Gemex gradi s kupcima i partnerima.

Prednosti za kupce i partnere

Zašto odabrati Djedovo zrno?

Djedovo zrno donosi Vakufski kiseli kupus koji spaja domaću tradiciju, kontrolisan proces proizvodnje i pouzdanu isporuku za tržište, ugostiteljstvo i poslovne partnere.

Domaći proizvod

Kupus iz vakufskog kraja, pripremljen za poznati okus domaće kuhinje.

Standardi i sigurnost hrane

Proizvodnja se odvija uz primjenu sistema kontrole kvaliteta i sigurnosti hrane.

Pouzdana saradnja

Gemex razvija dugoročnu saradnju s trgovinama, ugostiteljima, distributerima i partnerima.
Aktuelnosti

Novosti i priče iz Gemexa